Tartare d'Oeufs

Tartare d’œufs (pour un apéro dînatoire ou en entrée)

Quantité pour 6 à 8 personnes 

Dans le bol, mettre
de l'aneth frais (équivalent de 2 cuillères à soupe env.)
==> Mixer 5 sec. à vitesse 5

Racler les parois et rajouter:
1 gousse d’ail

½ oignon
==> Mixer 5 sec – V5

 
Racler les parois et rajouter
150 g de concombres en gros morceaux
==> Mixer 5 sec – V5

 
Rajouter
100 g de fromage frais (style Kiri)
4 œufs durs
2 cuillères à soupe (cs) de câpres
2 cs d’aneth (frais de préférence)
½ cuillère à café (cc) de sel
1/8 cs poivre
1 cc jus de citron
==> Mixer 5 sec – V3  

Idéal pour tartiner sur des petites tranches et présenter à l’apéro.

Franchement: plus facile, il n'y a pas... Merci à Gabi... une recette d'origine Allemande.

                  

Comments

[saye eliane]

pourquoi je n'arrive pas a imprimer vos recettes